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2018-2024年全球与中国酵母行业市场调研分析及未来前景预测报告

【报告名称】: [关注]2018-2024年全球与中国酵母行业市场调研分析及未来前景预测报告
【出版机构】: 北京华研中商经济信息中心
【出版日期】: 2018.8
【交付方式】:EMIL电子版或特快专递
【报告价格】: [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元
【电话订购】: 010-56288665 84955706    【QQ订购】:296517609,438494500
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第一章 行业概述及全球与中国市场发展现状 11
1.1 酵母行业简介 11
1.1.1 酵母行业界定及分类 11
1.1.2 酵母行业特征 11
1.2 酵母产品主要分类 13
1.2.1 不同种类酵母价格走势(2012-2022年) 13
1.2.2 食品级 15
1.2.3 饲料级 15
1.3 酵母主要应用领域分析 16
1.3.1 面包发酵 16
1.3.2 饲料发酵 16
1.3.3 葡萄酒发酵 16
1.3.4 其他 17
1.4 全球与中国市场发展现状对比 17
1.4.1 全球市场发展现状及未来趋势(2012-2022年) 17
1.4.2 中国生产发展现状及未来趋势(2012-2022年) 18
1.5 全球酵母供需现状及预测(2012-2022年) 19
1.5.1 全球酵母产能、产量、产能利用率及发展趋势(2012-2022年) 19
1.5.2 全球酵母产量、表观消费量及发展趋势(2012-2022年) 22
1.5.3 全球酵母产量、市场需求量及发展趋势(2012-2022年) 24
1.6 中国酵母供需现状及预测(2012-2022年) 26
1.6.1 中国酵母产能、产量、产能利用率及发展趋势(2012-2022年) 26
1.6.2 中国酵母产量、表观消费量及发展趋势(2012-2022年) 29
1.6.3 中国酵母产量、市场需求量及发展趋势(2012-2022年) 31
1.7 酵母中国及欧美日等行业政策分析 33
第二章 全球与中国主要厂商酵母产量、产值及竞争分析 40
2.1 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产量、产值及市场份额 40
2.1.1 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产量列表 40
2.1.2 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产值列表 40
2.1.3 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产品价格列表 40
2.2 中国市场酵母主要厂商2016和2017年产量、产值及市场份额 41
2.2.1 中国市场酵母主要厂商2016和2017年产量列表 41
2.2.2 中国市场酵母主要厂商2016和2017年产值列表 41
2.3 酵母厂商产地分布及商业化日期 42
2.4 酵母行业集中度、竞争程度分析 42
2.4.1 酵母行业集中度分析 42
2.4.2 酵母行业竞争程度分析 43
2.5 酵母全球领先企业swot分析 44
2.6 酵母中国企业swot分析 44
第三章 从生产角度分析全球主要地区酵母产量、产值、市场份额、增长率及发展趋势(2012-2022年) 46
3.1 全球主要地区酵母产量、产值及市场份额(2012-2022年) 46
3.1.1 全球主要地区酵母产量及市场份额(2012-2022年) 46
3.1.2 全球主要地区酵母产值及市场份额(2012-2022年) 48
3.2 中国市场酵母2012-2022年产量、产值及增长率 51
3.3 美国市场酵母2012-2022年产量、产值及增长率 53
3.4 欧洲市场酵母2012-2022年产量、产值及增长率 55
3.5 日本市场酵母2012-2022年产量、产值及增长率 57
3.6 东南亚市场酵母2012-2022年产量、产值及增长率 59
3.7 印度市场酵母2012-2022年产量、产值及增长率 61
第四章 从消费角度分析全球主要地区酵母消费量、市场份额及发展趋势(2012-2022年) 64
4.1 全球主要地区酵母消费量、市场份额及发展预测(2012-2022年) 64
4.2 中国市场酵母2012-2022年消费量、增长率及发展预测 66
4.3 美国市场酵母2012-2022年消费量、增长率及发展预测 67
4.4 欧洲市场酵母2012-2022年消费量、增长率及发展预测 69
4.5 日本市场酵母2012-2022年消费量、增长率及发展预测 71
4.6 东南亚市场酵母2012-2022年消费量、增长率及发展预测 72
4.7 印度市场酵母2012-2022年消费量增长率 74
第五章 全球与中国酵母主要生产商分析 76
5.1安琪 76
5.1.1 安琪基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 76
5.1.2 安琪酵母产品规格、参数、特点及价格 77
5.1.2.1 安琪酵母产品规格、参数及特点 77
5.1.2.2 安琪酵母产品规格及价格 78
5.1.3 安琪酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 78
5.1.4 安琪主营业务介绍 78
5.2 lessaffre集团 79
5.2.1 lessaffre集团基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 79
5.2.2 lessaffre集团酵母产品规格、参数、特点及价格 81
5.2.2.1 lessaffre集团酵母产品规格、参数及特点 81
5.2.2.2 lessaffre集团酵母产品规格及价格 82
5.2.3 lessaffre集团酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 82
5.2.4 lessaffre集团主营业务介绍 83
5.3 ab马利 83
5.3.1 ab马利基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 83
5.3.2 ab马利酵母产品规格、参数、特点及价格 85
5.3.2.1 ab马利酵母产品规格、参数及特点 85
5.3.2.2 ab马利酵母产品规格及价格 85
5.3.3 ab马利酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 85
5.3.4 ab马利主营业务介绍 85
5.4 alltech 86
5.4.1 alltech基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 86
5.4.2 alltech酵母产品规格、参数、特点及价格 86
5.4.2.1 alltech酵母产品规格、参数及特点 86
5.4.2.2 alltech酵母产品规格及价格 86
5.4.3 alltech酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 87
5.4.4 alltech主营业务介绍 87
5.5 九鼎酵母 87
5.5.1 九鼎酵母基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 87
5.5.2 九鼎酵母酵母产品规格、参数、特点及价格 88
5.5.2.1 九鼎酵母酵母产品规格、参数及特点 88
5.5.2.2 九鼎酵母酵母产品规格及价格 88
5.5.3 九鼎酵母酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 88
5.5.4 九鼎酵母主营业务介绍 89
5.6 兴和酵母 89
5.6.1 兴和酵母基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 89
5.6.2 兴和酵母酵母产品规格、参数、特点及价格 90
5.6.2.1 兴和酵母酵母产品规格、参数及特点 90
5.6.2.2 兴和酵母酵母产品规格及价格 90
5.6.3 兴和酵母酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 90
5.6.4 兴和酵母主营业务介绍 91
5.7 孙悟空 91
5.7.1 孙悟空基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 91
5.7.2 孙悟空酵母产品规格、参数、特点及价格 91
5.7.2.1 孙悟空酵母产品规格、参数及特点 91
5.7.2.2 孙悟空酵母产品规格及价格 91
5.7.3 孙悟空酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 91
5.7.4 孙悟空主营业务介绍 92
5.8 江门生物科技有限公司 92
5.8.1 江门生物科技有限公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 92
5.8.2 江门生物科技有限公司酵母产品规格、参数、特点及价格 93
5.8.2.1 江门生物科技有限公司酵母产品规格、参数及特点 93
5.8.2.2 江门生物科技有限公司酵母产品规格及价格 93
5.8.3 江门生物科技有限公司酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 93
5.8.4 江门生物科技有限公司主营业务介绍 94
第六章 不同类型酵母产量、价格、产值及市场份额 (2012-2022) 95
6.1 全球市场不同类型酵母产量、产值及市场份额 95
6.1.1 全球市场酵母不同类型酵母产量及市场份额(2012-2022年) 95
6.1.2 全球市场不同类型酵母产值、市场份额(2012-2022年) 97
6.1.3 全球市场不同类型酵母价格走势(2012-2022年) 99
6.2 中国市场酵母主要分类产量、产值及市场份额 101
6.2.1 中国市场酵母主要分类产量及市场份额及(2012-2022年) 101
6.2.2 中国市场酵母主要分类产值、市场份额(2012-2022年) 103
6.2.3 中国市场酵母主要分类价格走势(2012-2022年) 105
第七章 酵母上游原料及下游主要应用领域分析 108
7.1 酵母产业链分析 108
7.2 酵母产业上游供应分析 108
7.2.1 上游原料供给状况 108
7.2.2 原料供应商及联系方式 109
7.3 全球市场酵母下游主要应用领域消费量、市场份额及增长率(2012-2022年) 109
7.4 中国市场酵母主要应用领域消费量、市场份额及增长率(2012-2022年) 114
第八章 中国市场酵母产量、消费量、进出口分析及未来趋势(2012-2022年) 119
8.1 中国市场酵母产量、消费量、进出口分析及未来趋势(2012-2022年) 119
8.2 中国市场酵母进出口贸易趋势 122
8.3 中国市场酵母主要进口来源 123
8.4 中国市场酵母主要出口目的地 123
8.5 中国市场未来发展的有利因素、不利因素分析 124
第九章 中国市场酵母主要地区分布 127
9.1 中国酵母生产地区分布 127
9.2 中国酵母消费地区分布 127
9.3 中国酵母市场集中度及发展趋势 128
第十章 影响中国市场供需的主要因素分析 131
10.1 酵母技术及相关行业技术发展 131
10.2 进出口贸易现状及趋势 134
10.3 下游行业需求变化因素 135
10.4 市场大环境影响因素 135
10.4.1 中国及欧美日等整体经济发展现状 135
10.4.2 国际贸易环境、政策等因素 150
第十一章 未来行业、产品及技术发展趋势 153
11.1 行业及市场环境发展趋势 153
11.2 产品及技术发展趋势 153
11.3 产品价格走势 153
11.4 未来市场消费形态、消费者偏好 154
第十二章 酵母销售渠道分析及建议 155
12.1 国内市场酵母销售渠道 155
12.1.1 当前的主要销售模式及销售渠道 155
12.1.2 国内市场酵母未来销售模式及销售渠道的趋势 156
12.2 企业海外酵母销售渠道 156
12.2.1 欧美日等地区酵母销售渠道 156
12.2.2 欧美日等地区酵母未来销售模式及销售渠道的趋势 157
12.3 酵母销售/营销策略建议 157
12.3.1 酵母产品市场定位及目标消费者分析 157
12.3.2 营销模式及销售渠道 158
第十三章 研究成果及结论 163


图表目录

图表1 2012-2022年中国食品级酵母价格分析及预测 13
图表2 2012-2022年中国饲料级酵母价格分析及预测 14
图表3 2012-2022年全球酵母行业市场规模 17
图表4 2012-2022年中国酵母行业市场规模 18
图表5 2012-2022年全球酵母行业产能 19
图表6 2012-2022年全球酵母行业产量 20
图表7 2012-2022年全球酵母行业产能利用率 21
图表8 2012-2022年全球酵母行业产量 22
图表9 2012-2022年全球酵母行业表观消费量 23
图表10 2012-2022年全球酵母行业产量 24
图表11 2012-2022年全球酵母行业需求量 25
图表12 2012-2022年中国酵母行业产能 26
图表13 2012-2022年中国酵母行业产量 27
图表14 2012-2022年中国酵母行业产能利用率 28
图表15 2012-2022年中国酵母行业产量 29
图表16 2012-2022年中国酵母行业表观消费量 30
图表17 2012-2022年中国酵母行业产量 31
图表18 2012-2022年中国酵母行业需求量 32
图表19 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产量列表 40
图表20 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产值列表 40
图表21 全球市场酵母主要厂商2016和2017年产品价格列表 40
图表22 中国市场酵母主要厂商2016和2017年产量列表 41
图表23 中国市场酵母主要厂商2016和2017年产值列表 42
图表24 2018年1-6月中国酵母行业集中度 43
图表25 2017年全球主要地区酵母行业产量市场份额(%) 46
图表26 2012-2022年中国酵母行业产量 47
图表27 2012-2022年美国市场酵母行业产量 47
图表28 2017年全球主要地区酵母行业产值市场份额(%) 48
图表29 2012-2022年中国酵母行业产值 49
图表30 2012-2022年美国市场酵母行业产值 50
图表31 2012-2022年中国酵母行业产量 51
图表32 2012-2022年中国酵母行业产值 52
图表33 2012-2022年美国市场酵母行业产量 53
图表34 2012-2022年美国市场酵母行业产值 54
图表35 2012-2022年欧洲市场酵母行业产量 55
图表36 2012-2022年欧洲市场酵母行业产值 56
图表37 2012-2022年日本市场酵母行业产量 57
图表38 2012-2022年日本市场酵母行业产值 58
图表39 2012-2022年东南亚市场酵母行业产量 60
图表40 2012-2022年东南亚市场酵母行业产值 61
图表41 2012-2022年印度市场酵母行业产量 62
图表42 2012-2022年印度市场酵母行业产值 63
图表43 2012-2022年全球酵母行业消费量(万吨) 64
图表44 2017年全球主要地区酵母行业消费量市场份额(%) 65
图表45 2012-2022年中国市场酵母消费量(万吨) 66
图表46 2012-2022年美国市场酵母消费量(万吨) 68
图表47 2012-2022年欧洲市场酵母消费量(万吨) 69
图表48 2012-2022年日本市场酵母消费量(万吨) 71
图表49 2012-2022年东南亚市场酵母消费量(万吨) 72
图表50 2012-2022年印度市场酵母消费量(万吨) 74
图表51 安琪酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 78
图表52 lessaffre集团酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 82
图表53 ab马利酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 85
图表54 alltech酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 87
图表55 九鼎酵母酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 88
图表56 兴和酵母酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 90
图表57 孙悟空酵母酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 91
图表58 江门生物科技有限公司酵母产能、产量、产值、价格及毛利率(2012-2017年) 93
图表59 2012-2022年全球食品级酵母产量及市场份额 95
图表60 2012-2022年全球饲料级酵母产量及市场份额 96
图表61 2012-2022年全球有线医院护士呼叫系统产值及市场份额 97
图表62 2012-2022年全球饲料级酵母产值及市场份额 98
图表63 2012-2022年全球食品级酵母价格走势及预测 99
图表64 2012-2022年全球饲料级酵母价格走势及预测 100
图表65 2012-2022年中国食品级酵母产量及市场份额 101
图表66 2012-2022年中国饲料级酵母产量及市场份额 102
图表67 2012-2022年中国食品级酵母产值及市场份额 103
图表68 2012-2022年中国饲料级酵母产值及市场份额 104
图表69 2012-2022年中国食品级酵母价格走势及预测 105
图表70 2012-2022年中国饲料级酵母价格走势及预测 106
图表71 酵母产业链 108
图表72 2018年1-6月全球酵母市场份额(%) 110
图表73 2012-2022年全球市场酵母面包发酵消费量 110
图表74 2012-2022年全球市场酵母饲料发酵消费量 111
图表75 2012-2022年全球市场酵母葡萄酒发酵消费量 113
图表76 2018年1-6月中国酵母市场份额(%) 114
图表77 2012-2022年中国市场酵母面包发酵消费量 114
图表78 2012-2022年中国市场酵母饲料发酵消费量 116
图表79 2012-2022年中国市场酵母葡萄酒发酵消费量 117
图表80 2012-2022年中国酵母产量 119
图表81 2012-2022年中国酵母消费量 120
图表82 2012-2022年中国市场酵母进出口量 121
图表83 2012-2022年中国酵母净出口量(万吨) 122
图表84 2018年中国进口酵母比例(%) 123
图表85 2018年中国出口酵母比例(%) 123
图表86 2018年1-6月中国酵母生产地区分布(%) 127
图表87 2018年1-6月中国酵母消费地区分布(%) 128
图表88 市场结构分类 129
图表89 国内生产总值增长速度(季度同比) 146
图表90 规模以上工业增加值增速(月度同比) 147
图表91 固定资产投资(不含农户)增速(累计同比) 147
图表92 房地产开发投资增速(累计同比) 148
图表93 社会消费品零售总额增速(月度同比) 148
图表94 居民消费价格上涨情况(月度同比) 149
图表95 工业生产者出厂价格上涨情况(月度同比) 149
图表96 2018年-2022年中国酵母产品价格预测 153
图表97 2018年1-6月中国酵母产品行业主要销售渠道 155
图表98 2018年1-6月欧美日等地区酵母产品行业主要销售渠道 156

 

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